
Traumjob auf einen Blick
Ein duales Studium im Hotelmanagement im Gasthof Hotel Hirschen in Sallneck im Schwarzwald steht für Hotelpraxis plus Management-Know-how. Du lernst Standards, Prozesse und Steuerung – und setzt das in Praxisphasen dort um, wo Hotelalltag wirklich passiert. Wer Operations mag und gleichzeitig Führung/Organisation spannend findet, ist hier richtig.
Anstellungsart
Pensum
Befristung
Gehalt
Benefit
Benefit
Aufgaben
- Rotation über Kernbereiche: Front Office, F&B, Events und passende Schnittstellen kennenlernen.
- Standards & Abläufe mittragen: Checklisten, Übergaben und Prioritäten im Alltag stabil halten.
- Operativ verstehen: Schichtlogik, Peaks und Schnittstellen erleben – damit Entscheidungen realistisch sind.
- Projekte mit Wirkung: Prozesse verbessern, Trainingsbausteine mitentwickeln, Fehlerquellen reduzieren.
- Auswertungen nutzen: Reports/Feedback lesen und konkrete Maßnahmen ableiten.
- Und ja: wenn’s schnell wird, bleibt ein klarer Ablauf dein bester Freund.
Qualifikationen
- (Fach-)Abitur: Hochschulzugang für das duale Studium ist vorhanden.
- Interesse an Hotelbetrieb & Management: Prozesse verstehen, Verantwortung übernehmen, Struktur schaffen.
- Englisch: im Hotelumfeld sicher anwenden; weitere Sprachen sind ein Plus.
- Selbstorganisation: Theorie, Praxis und Abgaben verlässlich koordinieren.
- Kommunikation: klar bleiben, sauber dokumentieren, Schnittstellen verbindlich steuern.
Das bieten wir als Arbeitgeber
Im Gasthof Hotel Hirschen soll Arbeit nicht unnötig kompliziert sein. Wir setzen auf klare Abläufe, saubere Übergaben und Absprachen, auf die man sich verlassen kann. So entsteht ein Arbeitsalltag, in dem man professionell arbeiten kann – ohne Dauerchaos.
Gleichzeitig achten wir auf einen respektvollen Umgang und darauf, dass neue Kolleginnen und Kollegen gut ankommen. Wer Verantwortung übernimmt und mitdenkt, findet bei uns im Haus ein Umfeld, das Stabilität gibt und Entwicklung möglich macht.
- Klare Abläufe und verlässliche Absprachen im Alltag
- Faire Rahmenbedingungen und transparente Kommunikation
- Strukturierte Einarbeitung und Entwicklung im Job


Benefits im Gasthof Hotel Hirschen
Ihre Benefits im Gasthof Hotel Hirschen
In unserem Hotel passen gute Leistung und ein gutes Leben zusammen.
Deshalb bekommen Sie bei uns nicht nur einen sicheren Job, sondern auch Benefits, die Ihnen echte Vorteile bringen – im Dienstplan, im Geldbeutel und im täglichen Miteinander.

Getränke inklusive
Kaffee, Tee und Wasser stehen kostenfrei während der Arbeitszeit bereit.
Spa & Wellness Rabatte
Vergünstigungen auf Spa-Anwendungen oder Produkte – je nach Angebot im Haus.
Strukturierte Einarbeitung
Klarer Start mit Plan, Checklisten und Ansprechpartner für ein schnelles Ankommen.
Kostenloses Essen
Mahlzeiten im Restaurant, gesund, frisch und kostenlos für alle Mitarbeiter.
Weiterbildung & Training
Schulungen für Service, Standards und Fachwissen – kontinuierlich im Arbeitsalltag.
Karriere & Aufstieg
Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten im Hotel – mehr Verantwortung Schritt für Schritt erreichbar.
Über den Einsatzort

So läuft die Bewerbung ab
Diese Unterlagen benötigen wir
Schritt 1
Einfach in weniger als 3 Minuten online bewerben über unser Bewerbungsportal mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse.
Schritt 2
Es folgt eine Eingangsbestätigung per E-Mail, sobald die Bewerbung bei uns eingegangen ist.
Schritt 3
Die Bewerbung wird vom Team Personalentwicklung und dem entsprechenden Fachbereich geprüft.
Jetzt Kontakt aufnehmen
Die Bewerbung landet direkt bei mir im Postfach – und ich freue mich jetzt schon auf das Kennenlernen!
Bei Fragen einfach melden: Die Kontaktaufnahme ist unkompliziert, und Rückmeldung kommt zeitnah.

