Traumjob auf einen Blick
Ein Job als Koch im Gasthof Hotel Hirschen in Sallneck im Schwarzwald steht für Handwerk mit Tempo – aber mit einem Ablauf, der trägt. Gute Vorbereitung, klare Posten und saubere Übergaben machen Schichten steuerbar, auch wenn’s voll wird. Wer Küchenrhythmus liebt und gern zuverlässig abliefert, findet hier die passende Stelle.
Anstellungsart
Pensum
Befristung
Gehalt
Benefit
Benefit
Aufgaben
- Mise en Place sichern: vorbereiten, vorproduzieren und Posten so aufstellen, dass Service läuft.
- Speisen zubereiten & anrichten: à la carte, Menü oder Buffet nach Standard umsetzen.
- Posten führen: Timing halten, sauber arbeiten, Übergaben und Rückmeldungen klar machen.
- Waren annehmen & lagern: Kontrolle, richtige Lagerung und Bestände im Blick behalten.
- Hygiene & Kennzeichnung: HACCP, Allergene und Ordnung konsequent im Alltag umsetzen.
- Und ja: reinigen, auffüllen, aufräumen – damit der nächste Service leichter startet.
Qualifikationen
- Kochausbildung oder solide Praxis: Routine am Posten und Verständnis für Küchenabläufe.
- Tempo mit Struktur: Prioritäten setzen und auch bei Peaks sauber fertig werden.
- Handwerk & Standards: Rezepturen einhalten, konstant arbeiten, ordentlich anrichten.
- Hygiene-Routine: HACCP, Sauberkeit und Lebensmittel-Sorgfalt sind selbstverständlich.
- Teamfähigkeit: kurze, klare Abstimmung – damit Übergaben nicht stolpern.
Das bieten wir als Arbeitgeber
Im Gasthof Hotel Hirschen soll Arbeit nicht unnötig kompliziert sein. Wir setzen auf klare Abläufe, saubere Übergaben und Absprachen, auf die man sich verlassen kann. So entsteht ein Arbeitsalltag, in dem man professionell arbeiten kann – ohne Dauerchaos.
Gleichzeitig achten wir auf einen respektvollen Umgang und darauf, dass neue Kolleginnen und Kollegen gut ankommen. Wer Verantwortung übernimmt und mitdenkt, findet bei uns im Haus ein Umfeld, das Stabilität gibt und Entwicklung möglich macht.
- Klare Abläufe und verlässliche Absprachen im Alltag
- Faire Rahmenbedingungen und transparente Kommunikation
- Strukturierte Einarbeitung und Entwicklung im Job
Benefits im Gasthof Hotel Hirschen
Ihre Benefits im Gasthof Hotel Hirschen
In unserem Hotel passen gute Leistung und ein gutes Leben zusammen.
Deshalb bekommen Sie bei uns nicht nur einen sicheren Job, sondern auch Benefits, die Ihnen echte Vorteile bringen – im Dienstplan, im Geldbeutel und im täglichen Miteinander.
Family & Friends Rabatte
Vergünstigte Zimmer für Familie und Freunde – ideal für Besuche und Kurztrips.
Finanzielle Zusatzleistungen
Gutscheine oder steuerbegünstigte Extras – als spürbares Plus zum Gehalt.
Gesundheitsangebote
Gesundheitstage, Checks oder Kooperationen – für langfristige Fitness im Job.
Jobrad
Fahrrad oder E-Bike per Leasing – steuerlich attraktiv und alltagstauglich.
Karriere & Aufstieg
Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten im Hotel – mehr Verantwortung Schritt für Schritt erreichbar.
Kostenloses Essen
Mahlzeiten im Restaurant, gesund, frisch und kostenlos für alle Mitarbeiter.
Leistungsprämie
Prämien bei besonderem Einsatz oder Zielerreichung – nachvollziehbar definiert.
So läuft die Bewerbung ab
Diese Unterlagen benötigen wir
Schritt 1
Einfach direkt online in weniger als 3 Minuten über das Bewerbungsportal mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse bewerben.
Schritt 2
Wir senden eine Eingangsbestätigung per E-Mail, sobald die Bewerbung bei uns eingegangen ist.
Schritt 3
Die Bewerbung wird vom Team Personalentwicklung und dem entsprechenden Fachbereich geprüft.
Jetzt Kontakt aufnehmen
Die Bewerbung landet direkt bei mir im Postfach – und ich freue mich jetzt schon auf das Kennenlernen!
Bei Fragen einfach melden: Die Kontaktaufnahme ist unkompliziert, und Rückmeldung kommt zeitnah.
